7/26/2012

七月二十五日 第二十天

很像KFC的雞米花路邊攤食物 五披索
二十天!感覺煩是碰到零或五的數字總有一種里程碑的感覺。這天是我在菲律賓第二十天的生活,平平凡凡,去過了一趟馬尼拉,去過了碧瑤市,去了幾間SM Mall,大部分的時間都花在學校上面,跟著老師與學生互動(這就是計劃的主要內容)。
這第二十天,其實只是我第八天的上課日,我卻已經習慣學校的作息,每天早早就寢,早早起床,過著健康異常的規律生活。 
拜電視劇所賜,這裡的學生似乎對於中文有點憧憬,儘管在我教發音和一些簡單的詞彙時仍是鬧哄哄的。這裡的學生喜歡叫我寫他們的中文名字在簿子空白頁上(他們用來抄上課筆記的作業本),也叫我寫名字在他們細嫩的皮膚上,一筆一畫,慢慢地把方方正正的中文字寫在手背上。儘管他不知道正確的發音,但在他們的大眼睛中閃爍的是好奇心。
在學校,我完全沒想到還有機會重拾國中時的重任,儘管今天只是幫忙切割圓圈,但這兒的教室布置是老師的負責項目。之後一樣打了排球,也順便消耗過多的卡路里,這學校的場地比一般還小(最邊界還跟鐵門相切,場地並不是完整的長方形),網子比女網還低,也因此一場的速度非常快,發球一輕拍都有可能出界失分,但這裡的學生倒玩得不亦樂乎!
結束後到了體驗當地路邊攤的生活,若不是有馬克帶,我想我頂多跑到麵包店偶爾買買點心蛋糕就已經很了不起了。今天吃了這裡的兩串小炸雞,炸好的小炸雞擺在攤子上,一串五披索,一旁有一灌促與辣炸好的小炸雞擺在攤子上,一串五披索,一旁有一灌醋與辣椒醬油脂所製成的醬汁,酸酸甜甜鹹鹹,讓單調的麵粉皮多一點層次的口感(有點像肯德雞的雞米花)。之後又嚐了這裡的點心蛋糕,一小塊長方型的蛋糕才二披索,很像有塑膠包裝的雞蛋糕。另外一種則像是糖果,縮小濃縮的棉花糖,一咬鬆鬆的口感,還在嘴裡感覺有棉花糖慢慢話開在舌間的甜膩感。最後一樣是bulot(像是鴨仔蛋但使用雞蛋來製作),一顆小小的蛋內有半孵化的小雞,那鵝黃的蛋黃還在,蛋白卻已經是初步成形的小雞,五臟俱全。蛋黃吃起來就是蛋黃的味道,倒是小雞的部分吃起來很像血,沒有肉的感覺,如果要我在吃一次我只會吃蛋黃,而小雞部分應該就會跳過。
嘗試路邊攤?我到沒覺得有異狀,跟著當地人一起做一起吃,拉一拉肚子也無妨,畢竟也準備了不少防瀉的藥(不過沒拉肚子)。

七月二十四日 吃吃吃


我以為來到菲律賓會是瘦身的開始,但其實不是,我一整天可以吃很多東西,像今早吃了兩個包裝的小蛋糕還加了一個炸春捲,午餐前硬是吃了一支冰淇淋,儘管今天天氣並沒熱到需要吃冰解熱的,午餐照正常一樣,雞腿肉配飯,到了下午去了市場附近的麵包店又買了兩個小蛋糕(巧克力和椰子口味,才10披索),晚上去超市又多買了一支十三披索的巧克力雪糕,這裡真的太多巧克力的點心了,儘管不是高級香濃的瑞士巧克力或是法國松露巧克力,但這些確實足以滿足我一時的嘴饞。
整天跟整同一個老師,其時還滿有趣的,你可以聊天,你可以感覺到在異地當地人的溫暖與熱情。因為有當地人而你會嘗試坐在路邊小攤裡聊天,因為有當地人你會敢嘗試吃這裡的當地食物。
菲律賓不是個已開發國家,而我所在有不是在馬尼拉市中心,這裡的人可能在路邊赤腳走路,這裡的人可能隨時一呸,一團痰就這樣與地板撞擊,這裡的吉普尼司機可能在夜晚開車開到尿急,而臨時停車對著賺錢工具的輪胎就撒起尿來。這裡夜晚沒幾盞路燈,好長一大段路都籠在夜的紗裡,沒有燈點亮這裡的夜晚,只有零星經過的吉普尼車燈和三輪車的大燈為這黑夜點了幾點光。

人:
馬克,今天分我喝了當地我一直以為是檸檬紅茶的飲料,雖然我到現在還是不知道是什麼,但飲料內伴著果凍。也嚐了這裡的豬血,酸酸的味道,吃下去也沒到愛上這樣的口感,這裡的豬血是液狀,要拌著白飯吃。
葛莉,今晚一起步行到Walter Mart,不到十分鐘的路程,葛莉竟然想坐及三輪車去,三輪車一個人一趟10披索,在這裡你可以買兩小包洋芋片,你可以買兩個有口味的小杯子蛋糕,你可以多貼兩披索買兩個白麵包用來夾果醬吃,多貼三披索能買一支巧克力雪糕。

七月二十三日


一早學校辦了個選舉,老時說儘管聽過說明,我還是不知道這次的選舉要作什麼。早上又因雨勢而取消了我們的早餐,我是覺得就算不把早餐送來房間在學校吃也無妨,但取消了就取消了。總之吃了兩根香蕉又前進合作社拿了麵包夾蛋來當作早餐(我應該是少數參加國際志工計畫後還變胖的人吧)。
早上被告知我換了老師,換成馬克,他人真的很好。但我還是搞不清楚狀況未甚麼換了老師,因為其他人跟著的老師都是固定兩週,而我卻出乎意料之外,換了時間表。
我作為這計畫的參予者,不外乎希望能讓他們多了解台灣這個地方,因為我住的地方離他們不只有兩小時的距離,但他們卻不知道台灣人說著是中文(Mandarin Chinese),不知道台灣人其實已經過了錢淹腳目的時代,不知道台灣的首都在亞洲綠能城市排名位居前五名;反觀台灣,我們瞭解菲律賓這個地方有多少?這個地方有著被奴役的歷史,西班牙人占領菲律賓超過三百年,留下斷崖殘壁是歷史不可抹去的疤痕,美國殖民後留下大量西方速食文化,而現在的菲律賓,賺著微薄的收入,一個曾經強盛的亞洲大國,如今路邊仍有乞討的小孩,仍有無所事事的無業遊民,仍有一些望著天空無助的無奈人民。
今天拿起鉛筆畫了一台三輪車,畫了一台賓士,慶幸自己能夠畫畫,儘管底子不深,開心的是筆對於我而言並非只是書寫工具。有錢人能夠開著經典賓士,就像這間學校的老闆一樣,他們家有許多巨砲型的照相機,雖然我不懂相機,但看到那長長的鏡頭也知道各各要價不斐,而這裡的老師中午沒有供餐,這裡的老師兩人共用一張桌子,這裡的老師有課要上有會要開有生活要過,這裡的老師賺著少少的錢,卻做著對於國家未來棟樑重要的工作。
我來到菲律賓用英文交談似乎覺得理所當然,儘管有時候我很難表達我想講的話,儘管當我聽不懂腔調過重的英文時選擇頻頻點頭(對於這裡老闆跟我說話我就是如此,而且他的鬍子蓋住整張嘴,封鎖了讀唇語的可能性,加上面無表情完全不知道他到底高不高興),但仔細想想,為甚麼這裡的英文競爭力沒有帶領整個國家前往更進步的發展之路,這裡的中學生能夠用英文交談,能用英文開玩笑,儘管有時候仍會愣住希望有人能將菲律賓話翻譯成英文。我想想我在國中年紀時,可能無法通順的交談,只能傻傻以笑容回覆吧。
我還是無法習慣下午三點以後的生活,三點以後多是跟當地人聊天,實在不想跟電腦相處三四個小時,只為了用臉書跟通信,我也不想去逛超市,因為錢應該不是花在買點心糖果餅乾上(學校已經有提供點心飲料)。
有時候我覺得我像寓言故事中的蝙蝠,我有著黃皮膚深棕色眼睛,但我卻不是菲律賓人,跟俄羅斯都有著較進步的生活水準,但我卻不說俄羅斯話,更別說有著金髮白皮膚了。我,不就一直在尋找歸屬感,這點我到哪都沒變,似乎能就是血液內已寫好的基因密碼,不虞改變。

七月二十二日 學校創辦人生日


菲律賓的雨真不是蓋的,一早開始下下下,忽大忽小,水淹到腳踝。
一早十點就準備好參加生日會,不過我真的不知道只要十一點半之後出席吃中餐就好。總之我早早跟著葛莉十點半左右到了學校,在學校又開始徘徊晃晃,走走聊聊,並且期待看到一整隻烤乳豬。
十一點半開始,由牧師領著全體參加者進行禱告,並且由學生當合唱團帶著大家唱詩歌,電影裡面教堂唱的那種聖歌。由典禮開始,一切都是菲律賓話,雖然不聾,但卻像個聾子,怎麼聽也聽不懂,不過到是有點新奇,對於不信教的我,跟宗教的連結不過就進去廟宇燒香拜拜求平安罷了,聖歌飄揚,讓整個氛圍多了一點莊嚴與神聖,同時又有點像祈福儀式,可能希望能帶給在場參加典禮的人一點好運與平安。總之對於我這個宗教信仰部強烈的人,是一種不同的生命體驗。
開場有個年紀小小的男孩唱了One direction What makes you beautiful,他隨著音樂擺動身體,架勢十足,完全不生疏,重點他記起了整首歌的歌詞,想想在那不到六歲的年紀,連記首中文歌的歌詞都困難重重,更何況是異國歌曲。
吃中飯我們幾個外國人和學生老師分開吃,我們不是排隊夾菜夾點心,是坐在直接有菜餚擺著的長桌吃飯(跟著創辦人朋友舊識一樣的待遇,儘管我認為創辦人今天是第一次看到我)。說到創辦人,今天還問說為甚麼我爸媽會讓我自己一個人來菲律賓,她確實認為我的年紀不到十八歲。
中午吃的有牛奶燉蔬菜丁、牛奶拌雞肉、炸春捲、烤乳豬(今天就等著看全豬但還是沒看到),一開始覺得豬肉吃起來和雞肉很像,黛安也這麼認為,但事後發現那是乳豬後有點驚訝和緊張,因為一個印尼人麗莎好像不小心吃了一口烤乳豬,然後麗莎是一名伊斯蘭教徒。但就先擱在吧一旁放著吧,畢竟豬也不是多麼不堪的生物,同是為了阿拉也為了麗莎,有些事情還是不要說好了。
生日會結束後跟著MarkSM Mall BALIWAG買他想的新皮鞋和原子筆(百樂擦擦筆77peso我覺得有點小貴)而我則是想買個山竹(一樣沒買到,應該不是季節吧)榴槤(一顆五百披索算一算也要四百元,沒冰箱而且其他人有可能不吃所以打消買意)以及灑在飯上的調味粉(一樣沒買到),倒是花了兩百多披索買了四棵芒果加上兩包杯子蛋糕,如果沒嘴饞吃掉那是要帶回家吃的。噢,對了,珍珠奶茶整個很沒台灣的味道儘管標題就用繁體字寫著珍珠奶茶,就是奶茶水加珍珠,而且賣的又貴小杯(比一般台灣認知的小杯還小,只比紙杯大一些,要價三十五披索,所以是二十八元)但是可以要求少糖少冰(less sugar and less ice)。
我想如果在菲律賓開一家茶飲店,大杯只賣二十五至四十披索,肯定賺錢。一大杯可樂為二十五披索,麥當勞大杯size
原來菲律賓教育政策有變,在現在教育政策實行前,念完四年中學就可以念大學,這就是為甚麼這裡的老師有些才二十一歲,不過之後就跟台灣一樣了國高中加一加總共六年,只是國中四年高中兩年。
去跟我逛商場的馬克說他其實不想當老師,應家人期待而成了老師,而他哥哥不想當護士卻在當護士,為了生活現實一點兒都不美麗。
這裡的學生在下雨天走去Walter Mart,在雨中「涉水」說笑,還問我要不要一起去超市一起在雨中玩,不知道是不是我是第一個來這裡的男生外國人,還是我還滿常遇到他們,滿常說話,滿常聊天,還一起玩桌球和排球。

七月二十一日 雨季


public market 附近

菲律賓的雨季從六月到九月,而我是七八月待在菲律賓,理所當然我是在雨最豐沛的時候。
雨轟轟的下,一陣一陣的,一次比一次大,像是狂風暴雨。我一向討厭穿雨衣,穿拖鞋踏水,但我今天套上黃色輕便雨衣,穿上拖鞋踏水,在布拉干省Plaridel的小巷內徘徊。
一早送早餐的老師沒來,可能假日都沒早餐供應吧,幸好昨天在超市買了小餐包,用瑞士刀小心翼翼地劃開麵包在夾上蜂蜜,這麼稀鬆平常不時讓我感覺我還住在學校宿舍。早上想說中學生要練習排球,就順便去看看,也跟著明天要上台表演的學生聊天(當想遠離電腦時,唯一的事情就是找當地人聊天)。我不知道其他像我一樣的外國人敢不敢嘗試小店食物,一早就跟著兩兩三三的學生到了小攤子坐下吃巧克力粥,來後又吃了Turon,整個很像把點心當早餐吃。
打排球,這裡的網是臨時綁上的,儘管是私立學校,學校的運動空間還是有限,你可能無法想像籃球、排球和羽毛球共享同一個球場,彼此的球場界線以不同顏色來區分。這裡用的排球,不是勤著練習就是使用過度,那光亮的球表面不再,磨破的球皮裡面透著吸水的材質,很難想像一顆球可以越打越重,隨著雨勢的增加而增加。但這裡的學生看到球尖叫,砰一聲傳球後的歡呼,那喜悅不是輸贏的喜悅,是建立在簡單傳球後的高興,那過網後的興奮心情。
這裡的學生人好,除了陪我吃早餐外還打算跟我一起想想在星期六的早上可以做些什麼。本來要到馬洛洛市區去看老舊的教堂,但偏偏要乘的集普尼發不動,說是故障壞掉了,之後只好前往超市,附近唯一可以逛的去處(如果堅持要有冷氣的話),在那買了第一份肯德基,一個小漢堡(圖片上明明麵包上蓋有一片起司,實際上卻少了那一片起司)加一小杯可樂,五十披索,就像台灣711的早餐搭配一樣。
下午的時間說長不長,說短不短,總之待在房間聊聊等著下午四點出發到SM Mall BALIWAG。那裡是出小巷然後向右直線前進,經過傳統市場,越過小溪,穿過田野鄉村,來到了商場,這裡只有商場,一棟不矗立在商業中心的商場。
SM Mall內燈光明亮,商場內的人有人吃著一份要價一百八的百貨公司的商業午晚餐,也有許多人選擇到連鎖速食餐館內用餐,這裡與外頭的世界呈現對比,這裡的人熙熙攘攘,但沒有絡繹不絕的喇叭聲,這裡的人穿著整潔乾淨,提著大包小包超商裡的生鮮食品,有魚有肉有蔬菜水果。

七月二十日


自己來到菲律賓,那坐飛機的緊張感似乎被歲月給淡化了,少了雲霄飛車的向上爬升的心跳加速,但當我看到桃園越來越小,看到我的家被藍藍大海包圍,心中確實有些感動,感動的是我是個幸運的人,我能夠享有這樣的一個機會。
來到這裡我在找尋適合我的旅行方式,我發現我喜歡有人陪伴,對於我而言,我到希望你能夠陪我一起看看這世界,跟我一起體驗這異國。(我覺得我倆可以很冷靜的面對驚奇的人事物,儘管那是第一次經歷)。
某種層度來說,我這次的計畫,只是想徹底得做一件令我自己都瞠目結舌的事,你或許不知道我出發前的焦慮(像是大多上飛機下飛機的事情都沒人跟我說,整理行李,辦簽證等等),你或許不知道自己一個人上等候機找不到人開口說話時有多難受,或許你不知道當你見到驚奇的事情想說想分享的時候旁邊沒人傾聽是有多麼無奈。
我知道我是幸運的,上了大家想上的成功大學,有多得了一個雙主修的機會,然後在大二暑假成了出國當國際志工的其中一人。
我們之間沒有殘酷的資質差別,還記得你在國小和國一總是在我前頭嗎?我們分享著相同的基因,我們分享著類似的回憶,我們分享著我們的生命初期。別忘了,我不該是你的壓力來源,我是在最徬徨最無助的黑暗時刻,為你提一盞燈的人。

七月十九日

讓我想想今天,我想生活不就起起伏伏,有時無聊有時有趣到讓人不想要過完今天。
醒來盥洗刷牙,早上總要把時間抓的剛剛好,像是在早餐送來前我必須刷牙洗臉好,同時打濕頭髮,畢竟在人人早上都洗澡的地方,我可不希望一頭亂糟糟剛睡醒的頭髮出去面對一堆人。在抓時間之前,因為盥洗的洗臉檯面向幼稚園小朋友的升旗廣場,滿嘴泡泡面對一群小小孩,到是有點尷尬。
今天用著八披索買了一小帶點心炸物,六樣但我買了八個,肯定是非常的便宜。要不是跟著老師一起去買,我想我應該要過很久才會 趕買路邊攤的東西吧。但仔細想想,台灣有都是路邊攤,像是桃園統領旁的攤販,像小夜市一樣,更不用說一些有名的觀光夜市,攤攤都是路邊攤,再挑食物前,到也沒考慮過,都只看食物,髒亂不髒亂倒是其次。
然後我今天沒晚餐,不知道為甚麼。

7/19/2012

七月十八日

放學後
應該說我開始適應這個地方的生活了,我開始在我不知道做什麼事的時候找老師聊天,在無聊的時候找學生說話,儘管他們的對話中多夾雜著菲律賓話。
我習慣這裡的人說話的方式,習慣早上看到每個人都說Hello, Good morning或者How are you,習慣問問看有什麼事可以做的,習慣參與活動,說真的,我還滿想跟這裡的人多多相處,多說說話。
今早到是有點隨興,因為沒熱水就乾脆吃麵包配果醬加上一根想香蕉,輕輕鬆鬆走去學校,邊走邊吃,邊看邊晃,上學前學校校門總擠滿著三輪車,像台灣總擠滿滿的摩托車和汽車,這裡的父母對小孩有一樣的愛,一樣看著小孩的走進教室才回頭離開,當小孩忘記帶點心或作業時,一樣在校門口留下字條,送著關心。
早上一堂課之後,我晃到了福利社,賣點心的地方,跟著Ms. Amor說說話,還吃了牛奶雞肉湯麵(我完全忘記去記名字),又順手拿了巧克力草莓派。阿茉兒說她晚上還兼了家教,一整天做兩份工作。我問說會不會太累,她說睡一覺之後又是新的一天,這裡的老師似乎沒這麼好當,或許薪資一直沒我想像中的高。之後回房間的路上看到了八年級學生六七個坐在一團,我也走過去坐了下來,這裡的中學生看電影,下載影集,這裡的中學生編舞跳舞,他們用手用動作用絲帶畫出連續的停格畫面。回到辦公室前跟Mr. Leo說話,畢竟是我要跟著十多天的老師,今天他倒是滿閒的,爾後又找Mark聊天說話,討論食物,討論外國人,用了awo的音表示驚訝,但菲律賓人好像沒這樣用。用喔和嗯來表示聽見知了,這裡的人也用嗯,只是音稍微長了一點。然後終於知道我為甚麼發不出菲律賓文了,這裡的母音發音不是常見英文發音,這裡的語言有舌根震動空氣的完美打舌音,我想這兒的人對於學要捲舌的歐語可能容一的許多。下午三點後決定加入學生練排球的行列,這裡的網子是臨時掛上的,球皮已經歲月消磨,觸感到像是有點用來又或狗的狗玩具球,軟澎澎的,但這裡的學生在接球與傳球間,他們歡呼,他們尖叫,他們眼神流露出的是真正的開心神情,儘管場地狹小,球不時打向牆壁、撞到牆上的電風扇、擊向車子的擋風玻璃。結束後是沒留多少汗,總覺得自己在該流汗時汗水卻沒部捧場,只流個幾滴,但在不該流汗時卻如不止的水龍頭狂流。
晚上六點多七點,跟著老師到外頭晃晃,這裡的晚上是一條夜街,路燈不為這裡點個溫暖的回家的燈,車子三輪車吝嗇地不開著指引回家路的大燈,這裡的晚上,外頭的人們一樣晃啊晃,躺在為生的三輪車上喊著one peso, one ride。晚上有著馬克和葛莉的陪伴去吃了chowkingsHalo-halo,當地的水果八寶冰吧(實在想不到更好的說法),總之上面擺著一球紫色的冰淇淋,鋪上紅色珍珠,在杯裡頭埋下綠色透明磚塊、幾片香蕉和蒟蒻,上面再淋上煉乳吧。

這天又到了公立學校跟著中學生帶宗教活動,這裡的學生不穿皮鞋,沒穿襪子,隨性點的連夾腳拖都丟教室外投,露著腳指踏啊跑啊,在教室內,在教室外,用腳與地板有了最近的接觸。
同時有遇到公立學校的老師,他到了台灣當了六年的褓姆,好長一段時間,那是個小孩長成成人的三分之一時間,是一個小孩從咿咿呀呀到能珠字片語琅琅上口,是一個不會自己穿衣脫衣上廁所的小孩變成了有初步自主權的六歲小孩。那六年,給了那跟家的人上了大學,給了那個家的人多了幾個人當上了老師,至少給了一個不愁吃不愁穿的生活。

七月十七日

中學生升旗
這兩天到學校教中文,小學生到是認真做筆記,覺得寫中文字很有趣,發中文音很好玩;但中學生倒是愛理不理,一副看外國人演戲說唱當笑柄看。
總之到了學校我還是無聊,在等待那二十分鐘教中文時間前,也運用那時間來做作一些事前準備,不過老實說還真不知道要準備些什麼,因為在發音上還不算是腔調的問題,是很難發出正確的中文音,這道讓我有點頭疼了,想一直等到他們發音正確無誤,卻又怕他們覺得我很混我很無趣,我想我還需要作一些調整。
三點下課,之後便陷入了無止盡的個人寂寞空虛無聊時間,不想用電腦,不想讀只有帶來三本的書,因為一讀完我就可能會無聊到爆炸,儘管我已經無聊到發慌。
今天問了怎麼去SM Mall,搭上吉普尼十五二十分鐘就到了,我想應該不難,再問問看可不可以找人同行好了,但那地方也只有一個SM Mall而已,就一個mall然後就沒了,據說是Walter Mart的三倍大,不過有總比沒有好。今天也查了一些當地食物,一些甜點的名稱,我想吃吃喝喝看看行不行的通。
閒到發慌,我竟然跑去坐在四人鞦韆上,盪啊盪啊,看藍的清澈的天空,想感覺時間緩慢的流動,但真的慢到沒感覺,這裡沒有學校給我時間緊迫的感覺,沒有時間不夠的感覺,但這無所事事,卻讓我心生緊張。我試著去問問老師們都休閒活動,試著打聽這裡的生活方式,總不會過的跟我所見一樣的古早自然和鄉村吧!

7/17/2012

七月十二日~七月十五日 人在碧瑤市


我想應該是碧瑤市區
碧瑤市,那裏是菲律賓的夏都,讓人避暑的好去處,那裏空氣清涼,有山有水,清澈的天空配上幾朵白雲。這四天待在這間學校老闆達文先生的家,是有錢人的避暑勝地。這裡像是山中別墅社區,一棟一棟的木製房屋,有著尖尖的屋頂,像是歐洲的木屋。
到了碧瑤市,沒有原先我預想的世界遺產(梯田),沒有維干古城,這裡離巴拿威(Banaue)還要十二個小時的車程。不過到這裡到是體驗了真正當地的生活,跟著老師們逛紀念品街,一起逛草莓園附近的蔬菜市集,一窺當地的地方市場,試了人生第一次的殺價,沒想到我殺價竟然做得如此自然,先問多少錢,又學著馬克教的What is the last price? 用了一百三時披索買了一只木製太陽(原價一百八,最低價一百五),說是趨吉避凶用的。在逛市集的時候,我想因為我也是黑頭髮黃皮膚的亞洲人,這裡的人帶著我逛、跟我開玩笑、跟我說殺價的技巧、一直問我有沒有要買的東西,在這兒,我感受到當地人的熱情,這裡的熱情會讓你覺得能跟人的互動感覺真好,也慶幸自己不知道為甚麼能將所有事情視之泰然。
馬克人很好,根本像一個當地的導覽,教我自己問價錢,教殺價技巧(通常是最低價個再少個二三十披索左右),帶著我找他要買的東西,解釋當地的食物等等。此外他還讓我挑一個鑰匙圈,說是要送我的紀念品。雷曼先生也很好(來菲律賓第二天就遇到的另一個電腦老師)送我一罐草莓果醬,說是讓我佐著麵包吃,看來我要去買包土司來配了,以這裡的炎熱天氣加上沒冷氣的房間可能不宜久放。其他老師,夢麗和葛莉能很自然的互動,這裡的園長恩尼先生雖然一直對著我說菲律賓話,但到是個有趣的人,還一直希望我放鬆感到自在。其他老師們,從要洗澡前開始問今晚要洗澡還是明天一早要洗澡,洗全身澡還是洗半身澡,當然由於沒有熱水的關係加上山上氣溫實在冷的像台灣的冬天,所以晚上洗全身澡,早上洗臉刷牙。早上一起床就問說要咖啡還是熱可可,要不要配土司加起司醬,在吃早餐前先填飽空虛的胃。
到碧瑤市的主要理由是為了老師的研習活動,對於這裡的老師而言,或許是每年都要接受的課程,儘管所教授的東西我覺得理所當然像是國高中的輔導課的課程。第一天晚上利用晚上的空檔跟來上課的老師小聊一下,聊聊我疑惑的菲律賓人,聊聊我在菲律賓的所見,並且試著問問這裡的政府,這裡的民主社會。

我所見:
不敢說是所有菲律賓人,但這裡的老師給我的感覺很開心也很滿足,是知足的喜悅。他們能因為一起拍照而感到開心,能一起買東西買菜感到滿足(雖然我還是不懂為什麼到了碧瑤市要買掃把,不過我卻不覺得奇怪)。

貧富差距,一樣老舊的現實問題,在高級社區外所建的是沒窗的屋子,是沒牆的家,家裡沒有溫暖的燈光,家裡可能沒有三餐的溫飽。再前往到繁華一點的地區,那裏有高爾夫球場,高爾夫球場外像是山間小公園,有人慢跑,騎腳踏車運動,這是有錢有閒的人所做的休閒運動。有錢人的狗還帶著太陽眼鏡,享受透過樹葉篩過的純淨陽光。

七月十一日 平凡


早上打掃阿姨的給我了一碗杯麵,說是早餐,但是我住的地方沒有熱開水可以喝,要怎麼吃才是重點。今天仍是沒事做的狀態,跟著其中的一個老師到每間教室宣佈一些注意事項,之後處於發愣的狀態,就回房間休息,等午餐吃。
除了前幾天吃的罐頭食物外,之後午餐和晚餐都是飯配上一樣青菜再加一樣肉。
像今天中午吃了一條魚和七八個清蒸或水煮的九孔(那種吃喜酒會吃到的涼拌九孔)再配上一點白飯,這就是一餐。
這幾天硬是要求希望房間內有網路使用,今天到市街上了幼稚園的wifi但一下課後學校可能就把網路線給拔掉了吧,最後也無法使用到網路,這不是享受清閒的時刻,我將難以在夜晚獨自一人對著電腦準備我的旅行計畫,或是跟家裡連絡。這是太嚴重啊,不管怎樣先傳簡訊問問借我隨身網路的老師能不能再借我,大不了付點租金,那也挺值得的。
Walter Mart其實離學校很近,步行約十分鐘吧。今天自己走去Walter Mart想說去裡面找找看有沒有賣馬尼拉的地圖,令人失望的是,這裡的書局沒有賣首都的地圖,當然,這裡也沒賣有關於布拉干省的的地圖。逛完只有兩層樓的購物商場,到了熟悉的7-11買了一杯五十披索的冰淇淋邊走邊吃又逛向這條彎曲馬路的另一頭。
那有著許多銀行、雜貨店、和一些連鎖速食店,來到菲律賓令人疑惑的是,這裡的連鎖速食餐廳並排經營,不到幾分鐘路程,又立起一家家的外國素食店。說習慣這裡的生活了嗎?我不知道,對我而言,這是這個城市的生活步調,是這地方的特殊文化,是在象徵現代與落後之間所形成的不協調的景象。
當獨自走在布拉干的街頭中(這裡的街上不是林立的商場,其時只是一條路,到是Malolos市區好像有點遠),會納悶,這裡的人分著階級,自己雇用菲律賓人來打掃同時也負起看門的責任,會納悶這裡的三輪車司機,他能躺在車上或著坐在車上等著客人,而一等就是一整天,這一天不見得有幾個人搭車,這一等是與其它同業的競爭,會納悶,這裡的吉普尼這麼多,一天又能賺到多少錢呢?
這裡的路邊,有乞討的小孩向你伸手要錢,乞討小孩髒髒臭臭的守在便利商店外,守在商場外也守在巴士站牌旁,他們的眼睛裡看不見純真,他們在該笑的年紀卻因現實而把笑容收起來,笑,對於這些乞討的小孩是奢侈。

雜事:這裡的牙套好像比較便宜,因為路上行走的婦人,也帶著矯正器。

七月十號 馬尼拉觀光客

黎剎公園

一早跟著伊蓮娜,黛安以及愛麗克斯出發前往馬尼拉。在BALIWAG BUS的時候,有當地的小孩先跟金髮外國人要錢,之後可能發現我好像也是外國人才跑來碰我的衣服,不過最後道是給當地人用一塊錢打發掉了。
第一站要前往馬尼拉灣(Manila Bay),她們打算步行,總之大約走了一個多小時,終於到了馬尼拉灣,在去的路上經過許多政府機關的辦公室,那裏路很寬,很有大都市的感覺,但在現代化過度期中,也看到睡在這條大馬路邊原的貧民家庭(他們沒有房子,以紙板為床,以塑膠棚子為屋頂,用炭火來煮飯,與野貓一起同睡)。
到了馬尼拉灣,這裡的海不漂亮,垃圾以及樹枝落葉漂浮在馬尼拉灣LUZON海上,隨著海的節奏向上又向下。從這港看向市中心,那高聳的辦公大樓與旁邊低矮的樓房型成強烈的對比,那裡是繁華的市中心,住著有錢人,也住著許多貧民。
而後結束看海看馬尼拉灣的行程後,坐著計程車前往RIZAL PARK,黎剎公園種了滿滿綠油油的草地,那綠陽光下顯得更為翠綠。
第三個旅遊景點前往看教堂博物館San Agustin Church,好向是西班牙逐民時所留下的建築(待查),這附近也也其他教堂,建地很有歐洲教那種莊嚴與異國感。
最後,第四個景點是Fort Santiago Park,也是西班牙人留下的遺址。

今天跟俄羅斯人一起出去馬尼拉逛,其時也沒說到什麼話,因為他們都講俄文,但談話之間會跟我說接下來的行程,說看到的現象,說說菲律賓,聊聊台灣,也談談俄羅斯。(她們喜歡跟花啊樹啊照向應該是俄羅斯很少見吧)。今天行程結束後,她說因為它門英文不好,所以無法都用英文講,但我我覺得很清楚其實。最後要上捷運時,伊蓮娜說Andrew JUMP!!!
第二次逛馬尼拉,這個城市真的很瘋狂,過馬路是一場生命的賭注(也沒這麼嚴重,基本上司機看到有人都會放慢速度)。還有一點,馬尼拉市區到處都圍有柵欄,要到對街真需要花點時間,而且還要找當地人問才可以更快速的到達。
金髮棕髮綠眼睛的外國女人,一路上吸引了汽車喇叭聲,以集吉普尼和三輪車的喇叭聲,當然也少不了菲律賓男性的問候,從一早的Good morning, ma'am 到中午的Hello Beautiful girls,好像我不是外國人一樣。
早上的捷運像沙丁魚一樣擠,要用力推擠才能順利進去車廂內,我想馬尼拉城應該已經超出她的負荷了吧。

布拉干省:這裡的人很好,對我給予適當的幫忙,但是這又如何消磨多餘的時間,這裡沒有博物館讓你逛、這裡沒有商場、這裡沒有歷史遺跡、這裡沒有中國城,這裡有多到用不完的時間。

七月九號 第四天布拉干省


天還沒亮,就被迫起床,那夜晚的紗尚未掀起,仍安安穩穩的垂掛在布拉干省的天空。來到鄉下地方,我沒看見滿空的星星,我聞到香下種植植物的清甜味道,這裡不是我腦海中的鄉村生活,這裡是布拉干省,菲律賓的鄉下。
來到聖福朗斯學校,我的志工學校,一棟老舊建築有四層樓高,外牆漆著黃漆,鵝黃色的,建築物內部中間是空地,給學生升旗禱告用的,對於一間要容納小學生和中學生而言,或許有點過小。
一進到學校,也只是呆坐,看著老師陸陸續續的進辦公室,之後校長向大家介紹我,並且帶我認識這裡的人,校長怕我緊張跟我開開玩笑,並且告知我將在某間辦公室住個一天(希望只有一天),這裡堆了教科書,擺了張桌子是給這裡的一位老師使用的,她應該是負責所有的學生事務。今天到了一個三年級的班級說說台灣文化(其實本來是要教中文的但沒有羅馬拼音不知如何教),這個班級約莫二十人左右,每個人都小小隻的,可愛可愛,這裡的教學有點像台灣幼稚園的教學,有一定的課程表,一節課時間約一個小時,但上課中老師的任務似乎只是在於看管孩子,並教授一點點的課程內容,一節課就結束了。而我的計畫,是在一堂課中,用二十分鐘的時間來教一點中文,這樣的學習能讓這裡的小孩了解異國語言,但卻不是深入了解,更談不上要流利地使用了。
當然目前遇到許多無助以及困惑,我想每一段旅程都必經的,我也是有情緒的。

今天又換地方住了,我敢說我應該沒人能換這麼多住的地方。剛到學校,這裡的確充滿驚奇,看到很多小孩,很吵的小孩。從早上七點半開始上課,上到下午三點,下課後就有點像幼稚園的留園教室,讓還沒回家的小朋友有地方待著。
今晚跟著俄羅斯的伊黎娜、愛麗克斯和哈薩克的黛安聊天,聊著對於這裡文化的衝擊、談學校的工作事項、說這裡與工作說明間的差別。她們說這裡的食物有點像速食,簡單來說這裡的三餐,餐餐都有白飯,貨真價時地崇尚米。

7/08/2012

七月八號 鄉下


布拉干省的街道
一早莫名的的就醒來了,早在聽到叩叩叩的敲門聲前。
可能因為這裡人早睡的關係也起的特別早,可能是因為這裡太陽升的早的關係這裡的人醒的特別早。
早餐是熱狗、蛋配吐司,很普通但只要不是罐頭食物就好,來菲律賓我媒體驗到馬尼拉的都會生活,沒享受到便利的交通,要到哪裡都不方便。加上目前所待的布拉干省的鄉下小屋離省的市中心也有點距離,更別說要搭到馬尼拉了,馬尼拉這城市鬧哄哄的,大卡車、轎車、巴士、三輪車和摩托車亂亂鑽,但是那裏有火車(基本上是捷運系統但這裡的人稱它Trian),那裏有世界連鎖的餐飲店,那裏有百貨,那裏有像現代之都的角落。
中午跟者當地人到了一家小有點大的路邊攤吃午餐,裡面的位子有小涼亭式的,這裡的環境並非乾淨,你可以看到蒼蠅在一桌一桌間穿梭,這裡的餐盤和杯子應該只用清水沖過,或許沒講究的刷洗,帶我的當地人一個禮拜會在這處喝酒聊天,說是禮拜六晚間的特別活動。
之後前往的購物中心,不遠,搭Tricycle差不多十五分鐘左右(三輪摩托車跑不怎麼快,因為路不寬,還要跟jeepney和其他三輪車一起分享道路)。
Walter Mall是離這裡最近的連鎖商場,裡面附有電影院、服飾店、當地連鎖速食餐廳(Jollibee好像很有名)、國外駐進的速食餐廳以及生鮮超市等等。在這裡買了一個DUNKIN 甜甜圈希望味道跟台灣的一樣。裡面也有賣包子(Hen Lin),現打椰奶(椰漿加上煉乳,這裡不知道有沒有賣牛奶),還有類似炸物的小吃吧。

遇見的當地人,不以菲律賓人來稱我所遇到的人。我住在這個家裡,這家的母親都穿著輕飄飄的連身裙,是試合這裡的夏吧(夏天是三月到五六月,菲律賓分三個季節:乾季、夏季和雨季),經營一家小雜貨店(但一條路上有很多雜貨店,所以生意應該是作給附近鄰居而已),接待我的老師今年二十五歲,頂著圓鼓鼓的肚腩,人很好還把床讓給我睡(他說菲律賓人是好客的),借我網路用,也因如此他就要睡四十多天的地板。這裡的人隨興不拘,在家門外隨地而坐,再路邊攤隨地聊天,時間像是空氣一樣,看不見也摸不著,一滴滴的流逝。昨天也說過住在隔壁棟的一個男人,花了許久在鋸木頭,今天早上則是繼續鋸木頭,接著又刷油漆,好像這件活可以花個好幾天作而填滿多餘的時間似的。
在商場中建了更多人,除了在馬尼拉上看到很多外,終於在布拉干這邊一口氣看到很多人。菲律賓人由不少民族主成,有馬來人、華人、西班牙後裔等等,這裡的人雖然都是黃皮膚,但卻有點不同,也些帶有太陽曬過的焦色,有些是中國寫頁留下的淡黃色。臉上的輪廓不是馬來人的大眼睛圓鼻子,有些有中國面孔,但說著確是菲律賓話而不是熟悉的華文。

七月七號 到了布拉干省

早晨的窗外
Day 2-布拉干省
早上跟著Ella家一起吃了罐頭食物配白飯外加一根香蕉,很簡單的一餐。
習慣嗎?肯定的是這裡的味道很不一樣,同樣是白飯,同樣是豬肉,但嘗起來卻不樣在台灣吃的那樣。
離開借住一晚的家,搭上了jeepney,又搭了進城的火車,跟昨天一樣又要抬著行李上下火車站,這裡是廣告所說的現代繁華之都?
總之今天回到了昨天下站的火車站(已經不知道叫什麼了),搭了tricycle,就是野狼一二五旁加裝一個小棚子的交通工具,它穿梭於汽車與大卡車之間,並且爾偶與其他,tricycles擦肩,到了巴士站,像一般客運開上高速公路前往我現在所待的布拉干省,布拉干省距馬尼拉差不多一個多將近兩小時的車程。布拉干省是鄉下地方,這裡的男人男孩裸著上身在街上亂逛,一些居民待坐家門口,他們不在享受假日的清閒,他們是無所事事才選擇呆坐。
到了計畫學校,或許一開始他們沒安排好,所以我只好住進一位老師Horace家(我好像必須跟他同睡一間房間),說是老師不過才大我五歲而已,溝通上不知道是文化差異還是腔調作祟,打從對話開始都不知道要聊什麼要回答甚麼,他除了在學校教書外也經營一家網咖,本來他邀我去網咖坐坐,似乎是怕我太無聊罷,但一想到要待在網咖無所事事七個小時,就不好意思回絕了。留在這是有點無聊,找不到人說話,有人說話話也不投機,先前遇到的來自印尼的EP看似也感到無聊。
這裡的時間過得似乎有點慢長,明明是同一個世界鐘,這裡的秒針似乎動的有點慢。

菲律賓第二天,我想念昨日一早在家裡軟綿綿的床醒來的感覺,用熟悉的語言講話。
菲律賓人說英文沒錯,但腔調不同,他們主要還是說菲律賓話,聽著不懂的語言,是的,我在異國他鄉。

七月六號 我人在馬尼拉


Day 1-我人在馬尼拉
今天倒是有點瘋狂。
桃園國際機場人來人往,到是有點熱鬧,有多少人要搭上飛機前往異國,有多少人要搭上飛機前往思念已久的家。
入關後我自己一人逛啊晃啊,在一間間免稅商店間穿梭徘徊,這回到是有點太早到了。
到了候機室,傻傻地跑去問可不可以登機,上飛機後一位阿伯作了我的位子竟然以跟我換位子的口吻還我30K靠窗子的位子。從窗外看,看著台灣越來越小,之後看著菲律賓越來越大,然後我就抵達馬尼拉了。從遠處看那蓋滿高高的摩天大樓,你可能不知道,那包附在繁華的外表內,是一切的超乎想像。
一過菲律賓海關,所有事情說是照計畫走,但我真的早不到付機場稅的地方,關關順利,就出境了。當地Dan的接機,我想是今天遭遇的所有事情中最令人欣喜若狂的事了,打從一搭上jeepy,那隨性的轉彎與超車,上下車從一切由車屁股出入,司機邊和乘客說話,一手收錢一手握著方向盤,乘客說下車就下車,一溜就不見了,這是我沒預見的。下了jeepny,在轉角買7-11買了一瓶p15的水,這裡的7-11沒有涼到讓人寒毛直立的冷氣,這裡的便利商店是手推門。
在一開始前往火車站的路上,經過了一個市場,攤子一家家的擺,一張輕便椅子和桌子就可以擺上香菸販賣,市集上裸著上身的男子和男孩來回穿梭,小孩到處跑,柏油路上因為午後雷陣雨積水。到了R.papa站,你會知道午後雷陣雨帶來的不是積水,而是及膝的淹水,他們靠著木板木條組成的搬運車,上頭在擺上幾張塑膠椅作為接送火車旅客的賺錢工具。
之後到了當地的速食店吃躲躲雨並且等待接下來要接我的人,總之要接我的人沒到,只好又再坐火車回到United Nation站,知道進火站要檢查隨身物品(男女分道),如果只背個筆電今天不會如此勞累,我還必須打開十六公斤重的行李箱來個檢查,來來回回,樓梯上上下下,這一切令人疲倦。
回了 United Nation站,了SM百貨,一樣要來個隨身物品的檢查(對於我而言,那一只行李箱也是我的隨身物品)。SM百貨是一般大型的mall,裡面有著許多跨國連鎖店,星巴克、必勝客、肯德基、Skin food等等,在哪裡到其他AIESECers,在那裏聽著他們用菲律賓語對話,也和同是政治系的大學生小聊(他們好像都算社會科學),談了台灣的政治體制,談了選舉,也談了人民上街頭的抗議,不過最讓一個人驚訝的是台灣上火車跟進mall不用檢查隨身行李(他們說連進學校都有guard要檢查隨身包包)。
晚間七點左右,在mall外搭了計程車回Ella家。亮到像在夜裡發光的mall外,有孩童打著赤腳開計程車門順便要錢,有婦人衣衫不整攔著車門硬是要乘客付錢才讓你啟程。馬尼拉的市區交通失序,喇叭生間斷不停,jeepny跟計程車搶位,三輪車跟汽車搶位,當然還有大卡車,此起彼落的喇叭聲,是今晚七點多左右的馬尼拉市區。

在Ella家:
在開飯錢已洗個冷水澡,這兒的冷水澡不是因為沒熱水,而是只有一個水龍頭而且是只出冷水的水龍頭。晚餐吃的是豬肉湯配飯,Ella的哥哥煮的,豬肉湯裡放著酸菜,湯攪著飯吃。

小記事:
因為沒想過不搭計程車會造成現在的情況,所以搭計程車就是花錢消災。
因為沒想過馬尼拉的市區擁擠,交通混亂,帶著一只行李箱是多麼的不便。
因為沒想過順著當地的交通工具,對於一個外國人來說雖然是新體驗,但有點過於瘋狂。